廣州市核豐微波設(shè)備有限公司
微波膨化設(shè)備是利用微波輻射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)設(shè)備。下面小編分享關(guān)于微波膨化設(shè)備具備的優(yōu)點(diǎn)以及使用方法的內(nèi)容,歡迎閱讀!
微波膨化設(shè)備具有以下優(yōu)點(diǎn):
加熱速度快:微波能量可以穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量,因此加熱速度快。
膨化效果明顯:微波的快速加熱效果可以使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
使用操作方便:微波膨化設(shè)備一般采用微波加熱,可以自動(dòng)控制溫度和時(shí)間,使用操作方便。
受熱均勻:微波加熱可以做到均勻受熱,從而保證了膨化效果的均勻性。
產(chǎn)品質(zhì)量高:微波膨化設(shè)備可以較好地保留食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及食品原有的色、香、味,有利于提高膨化食品的品質(zhì)。
熱效率高:微波膨化設(shè)備的微波發(fā)生器將電能轉(zhuǎn)化為微波能量的效率高,熱效率高。
設(shè)備占地面積?。何⒉ㄅ蚧O(shè)備的體積小,占地面積小,可以節(jié)約空間。
綜上所述,微波膨化設(shè)備具有加熱速度快、膨化效果明顯、使用操作方便、受熱均勻、產(chǎn)品質(zhì)量高、熱效率高、設(shè)備占地面積小等優(yōu)點(diǎn),因此在食品加工領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。
微波膨化設(shè)備的使用方法可以參考以下步驟:
打開(kāi)設(shè)備并按下開(kāi)機(jī)/關(guān)機(jī)按鈕,啟動(dòng)設(shè)備。
確保電源插座配備有效接地線,并確保設(shè)備的供電線路裝有短路和漏電保護(hù)裝置。
將物料放入設(shè)備中,注意不要超載。
設(shè)定適當(dāng)?shù)募訜釙r(shí)間和功率,按下開(kāi)始按鈕啟動(dòng)設(shè)備。
等待設(shè)備完成加熱和膨化過(guò)程,注意觀察設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),確保正常運(yùn)行。
完成后,按下停止按鈕,并從設(shè)備中取出膨化食品。
清理設(shè)備內(nèi)部,保持設(shè)備清潔。
停止使用設(shè)備時(shí),再次按下開(kāi)機(jī)/關(guān)機(jī)按鈕以關(guān)閉設(shè)備。
需要注意的是,微波膨化設(shè)備是一種高壓設(shè)備,使用時(shí)應(yīng)注意安全,不要將手伸入設(shè)備內(nèi)部,也不要在設(shè)備運(yùn)行時(shí)進(jìn)行維修和清潔。另外,應(yīng)遵循生產(chǎn)廠家的使用說(shuō)明和建議,確保正確和安全地使用設(shè)備。
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